Dacă ajungeți în insula Paxos… să știți că sunt multe taverne excelente, care servesc preparate proaspete și foarte delicioase, de pește și fructe de mare, alături de preparate tradiționale. Însă favorita mea este taverna Genesis, una dintre cele mai bune de pe insulă, care are și o priveliște minunată. Așa că vă invit într-o călătorie culinară, stropită cu bere și cu vin alb rece. Și cu frappe!
Am încercat multe preparate la Genesis, favoritele fiind salata de icre, supa de pui și risotto cu file de pește și șampanie. Și supa de pește! Însă totul este delicios, de la caracatiță la grătar la calamari prăjiți și alte delicii. Uitați cam ce puteți alege:
Salată de icre, cu brânză feta, este delicioasă aici, cea mai bună încercată vara aceasta în Grecia.
Calamarii prăjiți sunt extrem de buni aici și foarte proaspeți, însă la fel de buni am mâncat și în alte părți. De încercat, aici se topesc în gură și sunt pregătiți pe loc!
Risotto cu cozze este bun, dar nu fantastic. Aș alege în ordinea de mai sus, cel cu creveți, sau cu pește.
Supa aceasta de pui mi-a amintit de ciorba noastră de burtă, este interesantă, foarte foarte bună!
Mor și după salate, sunt bune și mari, fie că alegeți salată grecească sau din frunze
Foarte bune sunt gogoșelele loukoumades cu înghețată. Am mâncat e mai multe ori, ori la cupă ori la farfurie și vreau să vă spun că nu te poți opri din mâncat, sunt de încercat!
La Genesis puteți mânca și paste, pizza, sau preparate din carne – multe. Nu am încercat, dar am auzit că sunt bune. Am încercat însă musacaua și este delicioasă. Am mâncat o singură dată și îmi era atât de foame că nu am mai făcut poză! Sunt foarte foarte multe preparate, pește mai mic și mai mare și tot felul de aperitive.
Taverna Genesis este chiar lângă micuța plajă din Gaios, în fața mării și în fața statuii din Paxos, care îl reprezintă pe eroul insulei, despre care voi vorbi mai multe în articolul dedicat insulei Paxos, nu vreau să vă întristez acum.
După o carieră de 8 ani ca Head of Media în cadrul uneia dintre cele mai mari companii de retail din România, Mirela și-a luat lumea în cap. La propriu. Ulterior s-a dedicat freelancingului, călătoriilor și scrisului pe blogurile personale. Cu scopul declarat de a vizita toată lumea, dar încet, de patru ani de zile îi inspiră și pe alții să își urmeze visurile și totodată să se bucure de călătorii, aducând ponturi și sfaturi practice din toate destinațiile.
Orange a lansat o nouă ofertă roaming, de data aceasta utilă pentru călătoriile exotice, în…
Bulgaria este de mulți ani pe lista mea turistică. În fiecare an mă apropii cu…
Bulgaria este o țară pe care noi românii o frecventăm în vacanțele noastre mai ales…
M-a fascinat întotdeauna Anatolia, atât de misterioasă, încărcată de istorie, spiritualitate și peisaje superbe. Doream…
Vreme de multe secole, parizienii au făcut baie în râul Sena. Mai mult, atunci când…
Am zburat de curând cu Air Serbia pentru prima oară, un zbor scurt, București-Belgrad și…