10 experiențe culinare unice în insulele Azore

Insulele Azore au o savoare aparte, o bucătărie complexă și mai ales unică. Este prima destinație insulară la care mă gândesc și care poate oferi un regal culinar, o destinație unde indiferent cât de pretențioși sunteți din acest punct de vedere este imposibil să nu fiți satisfăcuți. Și surprinzător, totul este foarte accesibil din punct […]

Continue Reading

Ce are mai bun bucătăria din Azore? Alcatra la Adega de Lusitania – Angra do Heroismo, Terceira

Când ne gândeam la vizita în Azore mă gândeam că o să mănânc multe legume, mult pește și fructe de mare, fructe, lucruri ușoare în general. Și de fapt carnea de vită este senzațională aici. Și lactatele. De ce? Păi datorită temperaturilor relativ constante de-a lungul anului, animalele stau în aer liber tot timpul, poluarea este […]

Continue Reading